Gastronomia

     

La cucina veneta

La cucina tradizionale veneziana. Oppure la sperimentazione dell'alta cucina. Ma anche la genuinità degli ortaggi coltivati su queste terre o del pesce appena pescato. Sono gli elementi dell'enogastronomia jesolana, cucina dalle radici profonde e capace di fondere sapori antichi con ricercare innovazioni.

Lungo tutta via Bafile, o direttamente in riva al mare, sono molte le pietanze che meritano di essere scoperte.

Numerosi sono i ristoranti che offrono specialità a base di pesce, in particolare primi piatti con vongole, cozze, granchio e mazzancolle, gli spaghetti al nero di seppia o ancora i tradizionali risi e bisi.

Inoltre, il gustoso fegato alla veneziana, le sarde in saor e la classica pasta e fasioi sono solo alcune delle specialità che attendono i turisti che decidono di deliziarsi con la tradizione locale.

Buon appetito!